Aumentata la presenza dei maître chocolatier tra gli standisti, importante affluenza di pubblico nonostante il tempo non favorevole, con tantissimi spettatori agli show cooking, ai laboratori e alle animazioni per i più piccoli, oltre alla grande partecipazione alla lotteria del Maxi uovo che ha contato nell’urna più di 3mila cartoline. Cattolica Cioccolato chiude il settimo anno, rinnovata nel nome e nella location, con numeri che la registrano come l’edizione più apprezzata. 

“Con questo evento Cattolica si conferma sempre di più un punto di riferimento per il settore della pasticceria e del cioccolato – spiega l’Assessora al turismo Elisabetta Bartolucci -. Il nostro evento si caratterizza per l’alta qualità degli espositori tanto che quest’anno abbiamo raddoppiato le presenze dei grandi maestri cioccolatieri. Non è una semplice manifestazione gastronomica ma un evento costruito sulla cultura dell’ingrediente principe dei dolci, il cioccolato. Lo abbiamo declinato in ogni sua forma e conosciuto nella sua storia, nelle sue proprietà, nella sua capacità di evolversi e intrattenere. Con il cioccolato abbiamo raccontato il nostro territorio. Molto apprezzato è stato il cambio di location, da piazza Roosevelt a piazza Primo Maggio e via Curiel. Un grazie di cuore al nostro main partner e ambasciatore di Cattolica tra i maître chocloatier Paolo Staccoli. Ci vediamo alla prossima edizione con tante altre novità”.