CITTA DI CATTOLICA
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Macellazione a domicilio dei suini destinati al consumo privato - periodo dal 13.11.17 al 3.3.2018

Ai fini della campagna di macellazione dei suini a domicilio per consumo privato
dal  13 Novembre 2017 al 3 Marzo 2018, il Dirigente ORDINA ai privati che intendono macellare a domicilio i suini per l’esclusivo uso familiare, di presentare domanda, anche telefonica, al Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria, dell’Azienda U.S.L. della Romagna) Rimini ( via Coriano, n.38 –Rimini – Tel. 0541/707290 ), specificando cognome, nome e indirizzo, nonché il giorno, ora e il luogo in cui avverrà la macellazione, almeno 2 giorni lavorativi  prima della data di macellazione, al fine di consentire la prescritta visita sanitaria; la macellazione è consentita a qualsiasi privato che disponga di un luogo idoneo fino ad un numero massimo di quattro capi per detentore/proprietario, così come presente in BDN (banca dati nazionale) o nelle banche dati locali (servizio veterinario); e’ fatto assoluto divieto di immettere sul mercato carni che sono destinate esclusivamente per consumo privato ;
gli animali dovranno essere macellati nel rispetto delle norme che disciplinano il benessere,ai sensi dell’art.10 del Reg. CE n.1099/09.

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